Javaslat arra, hogy a táplálkozási oktatás kötelező tárgyként szerepeljen az elsődleges
Az elhízás a mai egyik probléma. Az új generációk túlsúlya aggasztja az ebből a helyzetből eredő betegségek mennyiségét, ami rövid és hosszú távon is hatással lesz a gyerekekre. Az ülő életmód és a rossz etetés ezek a kontextus két fő oka a társadalomnak.
Hogyan lehet elkezdeni a harcot a helyzet ellen? Kétségtelen, hogy az oktatás nagyon fontos szerepet játszik, mert ennek köszönhetően megalapozzák azokat az alapokat, amelyek az egész életük során útmutatóként szolgálnak a kicsieknek. Ebből kifolyólag az Edukasano projekt ötletet javasol, az általános iskolában kötelező tárgyakat hoz létre, amelyek jó szokásokat tanítanak élelmiszer és a testmozgás.
Japán modell
Az Edukasano projektjavaslat a japán modellen alapul 2005-ben beültetett a japán országban, és sikerült megváltoztatnia a nemzet túlsúlyának arányát. Annyira, hogy ma a legalacsonyabb az elhízás aránya a világon, ez a kezdeményezés a gyermekkori elhízás elleni harc az oktatáson keresztül és a spanyol társadalom egészséges, sokszínű és felelős táplálkozásának előmozdítása volt.
Ily módon Edukasano bemutatásra kerül, a különböző szövetségek által támogatott projekt, amely arra törekszik, hogy a Táplálkozási Oktatást kötelező jellegűvé tegye az elsődleges és másodlagos szinten. A kormányhoz és a regionális közigazgatáshoz benyújtott kérelem.
Az első lépés az a Alapvető törvény nemzeti hatályú, amely lehetővé teszi, hogy ezt a témát a japán modellen alapuljon. Néhány tanítás, amely a fizikai és mentális egészség előmozdítására törekszik az élelmiszerek és azok kombinációinak ismeretében, valamint olyan fogalmak, mint a kiegyensúlyozott és felelősségteljes étrend.
Decalogue, hogy jó étkezőket készítsen
Ahogy az iskola nagyon fontos szerepet játszik a gyermekek oktatásában, nem felejtheti el a család szerepét. Belül az otthon Azt is megtaníthatja a kicsiket, hogy jó evőkké váljanak:
1. A teljes és kiegyensúlyozott étrend fenntartja az egészséget és megakadályozza a betegségeket. Gyermekeket kell látni, hogy ha mindent eszik, akkor nagy előnyeik lesznek, mint például erősebbek és mindig egészségesek, hogy játszhassanak és tegyenek mindent, amit akarnak.
2. Számos íz van, amit felfedezhet. Miért közel csak az ismert? Ha lehetőséget adnak, felfedeznek igazán ízletes ételeket, amelyeket élvezni fognak.
3. Öt étkezés naponta. Az étkezések közötti aprítás rossz ötlet, és igen, például a reggeli és ebéd közötti várakozás éhséget okozhat, amelyet meg kell elégíteni. Ehhez semmi sem jobb, mint két kisebb étkezés bevezetése a nap legfontosabb részei közé.
4. Szülők is. A gyerekek megtanulják, hogy mit csinálnak a szülők, ha étrendük nem a legjobb, akkor a sajátjuk megegyezik. Próbáld meg, hogy a kisek utánozzák a jó cselekedeteket az asztalnál.
5. Reggeli. Egy jó módja a reggeli elhelyezésének a gyerekek számára, hogy látják, hogy nélkülük nem lesz energiájuk a mélyedésben játszani vagy tanulni az osztályban.
6. Az alternatívák. Ne kényszerítse a gyermeket arra, hogy enni valamit, amit nem szeret, hanem keressen alternatívákat. Nem tetszik a paradicsom? Nos, vannak más zöld opciók a piacon, amelyek biztosan az Ön számára tetszenek.
7. Tanítsa meg az élelmiszer értékét otthon. Sok hirdetés miatt a gyerekek gyorsétterem franchise-t akarnak enni, mielőtt ezt a reklámot semmi sem jobbá tennék, mint az otthon főzött értékeinek kiemelése.
8. Válasszon. Miért ne hagyja, hogy a gyermek válasszon, mit akar enni? Ha egy menüt mindig elrendelnek, akkor hajlamos lesz elutasítani az állandó kötelezettséget. A döntés meghozatala és megpróbálása egy táplálóbb szempontból nem rossz ötlet.
9. Nem, nem kell mindent enni a tányéron. Miután elégedett az étvágyad, nem szabad tovább arra kényszerítenie a gyereket, hogy folytassa az étkezést, mivel ez még kárt okozhat benne.
10. Az asztalnál, ahol eszik. Az okostelefon nem jó társ az asztalon, vagy hordozható konzolok vagy más eszközök, amelyek elterelik a figyelmet. A legjobb módja annak megakadályozásának, hogy az első órától, és természetesen példaként hirdessen.
Damián Montero
