A reggeli ma nagy előnyökkel jár a jövőben
Van kétsége annak, hogy mennyire fontos reggeli? Abban az esetben, ha valaki még mindig nem adta meg azt az értéket, amelyet az úgynevezett „nap legjelentősebb étele” kellene, akkor a kutatók egy csoportját kell Nemzeti szív- és érrendszeri kutatóközpont Carlos III Egy másik ok arra is, hogy ezt tegye.
Egy új munkával ez a kutatócsoport talált egy kapcsolatot a reggeli és a jövőben atherosclerotikus elváltozások kialakulása. Ez azt jelenti, hogy azok, akik reggel nem ülnek az asztalnál, vagy hiányos módon szenvednek, a jövőben szenvednek. Ugyanakkor azoknak, akik ezt az ételt nem veszik igénybe, az életnek kevésbé szokásos szokása, következményei.
A zsír felhalmozódása
Ez a vizsgálat összegyűlt 4000 fő. Mindegyiküket tesztelésnek vetették alá, hogy meghatározzák az artériák állapotát. A résztvevők 20% -a nagy energiájú reggelit fogyasztott, 70% -a alacsony energiaértékű. Végül, 3% -uk nagyon kevés vagy egyáltalán nem volt reggeli (a napi kalória 5% -a).
A vizsgálatból származó adatok azt mutatták, hogy 1,5% -kal nagyobb a jelenlét ateroszklerotikus plakkok, a véredényekben felhalmozódott zsír, és a csoportban 2,5-szer nagyobb károsodás, amely nem fogyasztott reggelit, mint a több energiájú élelmiszerek első bevitele.
Ugyanakkor, hagyja ki a reggelit, vagy nyelje el a 5% -kal kevesebb A 2000 étrendben ajánlott 100 kalória közül az étkezési szokások és az egészségtelen életmód jele lehet. Azok a szokások, amelyek hosszú távon problémát jelentenek az egészségre nézve, mivel ezek az adatok azt mutatják, hogy a zsírok felhalmozódnak az artériák falaiban - korai életkorban alakulnak ki, bár nincsenek látható jelek.
A reggeli javítása
Van-e kérdés a reggeli javítására? Ez néhány ötlet annak érdekében, hogy még jobban javítsa és hosszú távon elkerülje ezeket az egészségügyi problémákat. Emlékeznie kell azokra az élelmiszerekre, amelyeknek a nap első étkezésénél az asztalon kell lenniük:
- Tejtermékek: tej, joghurt és sajt.
- Szénhidrátok: gabonafélék, sütik, kenyér.
- Zsírok: olívaolaj, vaj vagy margarin.
- Zöldség: gyümölcs vagy gyümölcslé (nem helyettesíti a lé vagy más magas cukortartalmú készítményeket)
Ugyanakkor emlékeznünk kell néhányra tippek még:
- Kerülje el az ipari süteményeket reggeli közben. 32,6% -uk elismeri, hogy gyermekeiknek naponta egy darab süteményt kapnak, ez az ipari pékség 65% -a.
- Egészséges reggeli. A 10 szülő közül kettő nagyobb jelentőséget tulajdonít a reggeli egyszerű, ízletes vagy szórakoztatóvá tételének.
- Gyümölcs, tejtermék és gabonafélék: jó reggeli. A megkérdezett szülők mindössze 11% -a azt mondja, hogy reggelire gyümölcsöket adnak gyermekeiknek, annak ellenére, hogy a tejtermékek és a gabonafélék után 56% a gyümölcsöt a harmadik legfontosabb elemnek tekinti.
- Mérsékli a reggeli zsírtartalmát. A 4 évesnél idősebb gyermekekkel rendelkező szülők 48% -a úgy véli, hogy nem egészséges a reggeli zsírtartalma. Azok közül, akik úgy vélik, hogy a 73%, a margarint részesíti előnyben, míg az olívaolajokat 27%.
Damián Montero
