Rizs korpa az elhízás és a magas vérnyomás ellen
az új időkben olyan életritmust hoztak, amely az egészségügyi problémákat, például az elhízást és a magas vérnyomást általánosította. Egyrészt a stressz okozta stressz okozhat az embereknek, másrészt az a ülő élet nőttek is, ami olyan népességre utal, ahol a túlsúly nagyon jelen van.
Most a Sevillai Egyetem tudósainak egy csoportja megtalálta a módját, hogy segítse az ilyen problémákkal küzdő embereket. Különösen új tulajdonságot találtak a rizs korpa Segít a magas vérnyomás és az elhízás elleni küzdelemben. És ez a kutatócsoport szerint ez a termék antidiabetikus tulajdonságokkal rendelkezik, ezért ajánlott minimális napi fogyasztás megelőzésére.
Mi a rizs korpa?
A korpa a a gabona legkülső rétegei, amelyek általában a fehér rizs finomítása során kerülnek eltávolításra az emberi fogyasztásra való felajánlás előtt. Kicsit ez a termék lassan kerül bevezetésre Spanyol piac, különösen az állatok etetésére. Azonban évek óta széles körben használják az ázsiai országokban és Észak-Amerikában, az olajgyártástól a liszt előállításáig.
Miért válik annyira érdekesnek az egészség? A Sevillai Egyetem kutatói felfedezték, hogy a funkcionális anyagok nagy száma természetesen jelen van a rizskorpában. antioxidáns tulajdonságok, gyulladáscsökkentő, lipidcsökkentő és antidiabetikus gyógyszerek, ha kis mennyiségben fogyasztják őket.
Vasodilatáló tulajdonságok
E tanulmány szerint a rizs korpa olyan tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek segítik a értágulat és támogatja az artériák ellenállását. Ez a kutatás, amelynek tanárai María Dolores Herrera és María Álvarez de Sotomayor kutatók vezetőjeként dolgoztak, a genetikai modellekkel dolgoztak. rágcsálók a vérben a koleszterin felhalmozódása következtében az elhízásra és a magas vérnyomásra vagy az ateroszklerózisra való hajlam.
Ebben a tanulmányban rizs korpa enzimkivonatot is alkalmaztak, ami javítja a hagyományos korpa tulajdonságait, mivel megvédi ezt a terméket a tipikus oxidációtól és növeli annak koncentrációját. hatóanyagok. A táplálék hozzáadásával megakadályozták a túlzott súlygyarapodást és a magas vérnyomás kialakulását.
Ígéretes adatok
Ez a tanulmány csak az állati modellekben található rizskorpa enzimatikus kivonatának kutatási adatait tartalmazza. Még mindig van idő, amíg a termék hatásait ellenőrzik emberiA kutatók azonban úgy vélik, hogy az embernek az elhízás és a magas vérnyomás megelőzéséhez szükséges mennyiségnek kell lennie 5 és 25 gramm naponta.
Ezért, miközben adatokat gyűjtöttek a korpa rizsre gyakorolt hatásáról az emberekben, emlékeztetünk arra, hogy a hagyományos technikák megakadályozzák ezeket a betegségeket, mint például a kiegyensúlyozott és egészséges táplálkozás a lehető legkevesebb zsírtartalommal. Hasonlóképpen csökkentse az ülő életmódot, és próbáljon fogadni egy aktívabb életmódra, ami mindig segít megelőzni az elhízást és a magas vérnyomást, miközben ezek a kutatók továbbra is az emberekben a rizs korpa előnyeit keresik.
Damián Montero
