Élelmiszer, egy függőség, mint a drog
Ha egy barátom elismeri, hogy rabja van és részt vesz a csoportterápiában, az alkohol, a kábítószer vagy a szerencsejáték azonnal felidézik. De szinte senki sem keveri a lehetőségét legyen függő az élelmiszer. azonban Az élelmiszer-függőség járvány amelyeken egyre több tanulmány készül az olyan egyetemeken, mint a Yale, a Texas Tech vagy a Michigan University. Mindannyian ugyanarra a következtetésre jutottak: az élelmiszer befolyásolja az agyat hasonlóan a kábítószerekhez.
Élelmiszer, a 21. század függősége
Abban az esetben, ha a „junk food” és a gyorsétterem-fogyasztás fellendülése nem volt elegendő, az ülő életmód növekedése és más tényezők, mint például a közelmúltbeli gazdasági válság, globális elhízási rátákat váltottak ki. Az 1980-as évek óta a globális elhízás megduplázódott: az Egészségügyi Világszervezet (WHO) szerint 2014-ben majdnem két milliárd ember túlsúlyos volt és több mint hatszáz millió elhízott volt (42 millió 5 év alatti gyermek túlsúlyos vagy elhízott). A WHO szerint minden évben az elhízás több életet vesz igénybe, mint az alultápláltság (különösen mintegy 3 millió haláleset évente).
Bár most az Egyesült Királyság vezető szerepet tölt be, 2012-ben Spanyolország volt az ország, amely regisztrálta a legmagasabb elhízás-indexet Európában. Míg csak Olaszországban kevesebbet fogyasztanak az Európai Unióban, mint a miénk, az ülő életmód és a gazdasági válság (az emberek kevesebbet költenek az élelmiszerekre, több "olcsó" élelmiszert vásároltak és kevesebb gyümölcsöt és zöldséget) okoztak az elmúlt években a spanyolok elhízása a fiataloknál 9% -kal, a felnőtteknél pedig 4% -kal nőtt.
Habár nem tekinthető gyógyszernek, számtalan tanulmány kimutatta, hogy az élelmiszer az agyat bizonyos anyagok kiválasztására készteti, és hogy a dopamin (neurotranszmitter, amely szabályozza az örömérzetet) túlzott mértékű, ugyanúgy, mint amikor olyan gyógyszereket fogyasztunk, mint kokain vagy heroin. Ezen túlmenően ezek a juttatások a „jutalom” eltörlését eredményezik, mint például az elégedett vagy teljes érzés, ami megmagyarázza, miért folytatjuk az étkezést még akkor sem, ha nem éhesek vagyunk. Ez a jelenség nagyobb a cukrokban, zsírban vagy sóban gazdag élelmiszerek esetében.
Más szóval: a szemét élelmiszerek fogyasztásának növekedése az élelmiszer-függőség növekedését okozza. De, ahogy azt az angol mondaná, minden rossznak pozitív oldala van. Az a tény, hogy az élelmiszer függőséget teremt, azt jelenti, hogy jól ismert fegyvert használhatunk az alkoholisták és a drogfüggők körében: csoportterápiák.
Csoportterápiák: új remény az elhízáshoz
Valaki repült a kakukk fészkén, Az Adams javítása vagy 28 nap csak néhány a tucatnyi filmből, amelyek hozzájárultak a csoportterápiás képhez. Amikor gondolunk csoportterápiákAz első dolog, ami eszembe jut, olyan kifejezések, mint a "Hello, a nevem Gwen és én drogfüggő vagyok". És bár ezek közül a jelenetek közül több is a mozi történetének legdöbbentőbb vagy még szórakoztatóbb része, az igazság az, hogy valamilyen mértékben szétválasztottak a terápia valóságától.
A csoportterápia először az Amerikai Pszichiátriai Szövetség kongresszusában jelent meg 1932-ben Philadelphiában, és azóta csak nőtt. Jelenleg nemcsak mindenfajta függőség elleni küzdelemre használják, hanem a pszichológiai betegségek (pl. Depresszió) és más konfliktusok, például a munkahelyi zaklatás vagy a szeretett ember elvesztése kezelésére. Még az onkológia területén ez a terápia egyre több követőt szerez.
A táplálkozásban való alkalmazás valódi forradalom volt. Patricia Holguin, a Dieta Perfecta alapítója (az élelmiszer-újrafelhasználás támogatása egy támogató csoporthálózattal) emlékeztet arra, hogy „az ember a természetbeni társadalmi lény, és megosztjuk őket”. Amikor olyan társadalmi tabukkal szembesülünk, mint a kábítószerek, az alkohol vagy az élelmiszer függősége, akkor zavarba lehetünk, amikor erről beszélünk. A támogató csoport menedékként működik, ahol szóba juttatják, amit éreznek.
Ezenkívül ezek a terápiák nemcsak felnőtteknél működnek. Elena Villa, a klinikai pszichológia szakembere, a gyermekek és serdülők betegségei tájékoztatnak arról, hogy „vannak olyan tanulmányok, amelyek nagyobb hatékonyságot mutatnak a csoportterápiában a fogyás gyermekkor és gyermekkori elhízás esetén”. Az azonos helyzetben lévő gyermekekkel vagy fiatalokkal kapcsolatos tapasztalataik megosztásával a betegek normalizálják és megállítják a marginalizálódást. Figyelembe kell venni, hogy gyermekekkel vagy serdülőkkel fontos, hogy a terápiás gyógyszerészekkel, gyermekorvosokkal stb. A kiskorúak esetében a szülőkkel párhuzamosan kell dolgozni.
A csoportterápia sikere a nők körében
A csoportban való részvétel segít új célok meghatározásában új motivációs módokat találni (mások hozzájárulásának meghallgatásához), és a program elsőbbségét abban az időben, amikor a napi stressz az egészséget a háttérre csökkenti.Patricia azt is elmondja nekünk, amikor másokkal és „csíkokkal” foglalkozol, „akkor magad leszel, mielőtt tudod.”
Bár a részvétel a terápiákban A kezelés befejezése nem kötelező, gondoskodik arról, hogy "a csoportos terápiákban részt vevő betegeknél a siker aránya magasabb legyen." Ezen kívül ez a csoportterápia nagyobb sikert aratott a nők körében, aki a csoporthoz való hozzátartozáshoz hozzászokott, segíti a célok elérését. Ez a „támogató hálózat”, amely nem korlátozódik a személyes találkozókra, mivel fontos virtuális tényezővel rendelkezik, csökkenti vagy teljesen megszünteti a szenvedés érzését.
Ha az elhízással kapcsolatos betegségekben szenvedő betegek (többek között a szívkoszorúér-betegség, a cukorbetegség és bizonyos rákfajták) halálozási aránya felgyorsult, az olyan csoportterápiák által támogatott átfogó kezelések, mint a Patricia Holguin's, biztosítanak reményt a 21. század legnagyobb járványa elleni küzdelem.
Wesolowski Marga
