Csokoládé, az egészség és az agy előnyei

az csokoládé szeretjük, szeretjük, jól érezzük magunkat ... Mi lesz a csokoládé? Néhányan bizonyos módon és másokban, de általában a csokoládét ez valami, ami őrült. Az összetétele miatt? A csokoládé addiktív? Hamis mítosz, hogy a csokoládé kövér? Minden kulcsot adunk neked csokoládé, az egészség és az agy előnyei, és elmondjuk néhány titkát.

A csokoládé összetétele

az A csokoládé 24% zsírt tartalmaz, amely kakaóvajból származik. A priori, ha csak ezt mondjuk, úgy tűnik, hogy a csokoládé sokat nő, de ez nem igaz, tudnunk kell, hogyan kell kiválasztani a leginkább előnyös csokoládét.


az a kakaóvaj sztearinsavat tartalmaz. Ez egy telítetlen zsírsav, amely nem növeli a vér koleszterinszintjét. Ne feledje, hogy a koleszterin nem mindig rossz. Van egy jó koleszterin és egy másik káros. Ez utóbbi blokkolja az artériáinkat, de az első megtisztítja őket, mert az előzőhez képest ellenkező irányban kering, és összegyűjti a hulladékot. A cA csokoládé 45% szénhidrátot is tartalmaz. De légy óvatos, mert fehérjéket is hordoz! Olvassátok el, és elmagyarázzuk Önnek.

A csokoládé két legfontosabb eleme a teobromin és a szerotonin. Az első olyan stimuláns, amely úgy működik, mint a koffein bár ez egy kicsit lágyabb. A második olyan anyag, amelyet testünk termel, és amely jeleket közvetít az idegek között, így általában a boldogsághoz kapcsolódik.


A csokoládé:

- A-vitamin: nagyszerű a bőrünk, a csontjaink és a nyálkahártyaink számára
- B-vitamin: fontos az emésztett fehérjék anyagcsere szempontjából
- Ásványok: amely energiát biztosít a sejtjeink számára
- kalcium: hogy erősítsük a csontjainkat
- Vas: aktiválja a B-vitaminokat és energiát ad
- Kálium: csökkenti a vérnyomást
- Magnézium: csökkenti a fáradtságot és a fáradtságot

Mindezekhez hozzáadjuk a folsavat, amelyet csokoládén keresztül szállítunk a testünkhöz, és amely a csontjaink számára elengedhetetlen.

A csokoládé kalóriatartalma

Amikor csokoládéról beszélünk, alapvetően az alábbiakra utalunk:


- Csokoládé por nyersanyagként
- Fekete csokoládé
- Tejcsokoládé
- Fehér csokoládé
- Oldható csokoládé vagy kakaó készítmény

Ezekből a típusokból a több kalóriát 100 grammnál több fehér csokoládé mert több mennyiségben tartalmaz kakaóvajat (körülbelül 30 gramm vaj 100 gramm termékre). Ezt követi a tejcsokoládé, a fekete csokoládé, az oldható csokoládé és a csokoládé nyersanyagként.

De amikor egy ilyen csábító terméket választunk, nem az a kalória, amit meg kell néznünk. Cukor és rost is fontos. A legtöbb cukor oldható csokoládé, majd fehér, tejcsokoládé, sötét csokoládé és végül tiszta csokoládé. Az utóbbi azonban nemcsak kevesebb cukorral rendelkezik, hanem a legtöbb szálasanyaggal is. Ezekből a dolgokból egyértelmű, hogy az eredeti csokoládé a legegészségesebb. Látjuk, hogy ez nem csak azért van, mert kevesebb kalóriája van, hanem azért is, mert a táplálkozási tulajdonságai is jobbak.

A csokoládé előnyei

A csokoládé fő előnyei közé tartozik:

- Ez egy nagy antioxidáns (mint az avokádó)
- Csökkenti a szívkoszorúér-betegség kockázatát
- Csökkenti a szervezetünk által az inzulinra adott ellenállást. amely szabályozza a vérünkben lévő cukor szintjét. Ha nem fogadjuk el, vagy nem hozunk létre, a cukor felhalmozódik, és inkább zsírt kapunk, ami nem jelenti azt, hogy a csokoládé elvékonyodik, de segít a cukrok szabályozásában. Figyelembe kell vennie a szállított zsírt.
- Védje a májunkat
- Javítja a kognitív képességünket a stimulálásért

Csokoládé: mennyit, hogyan és mikor?

- Célszerű olyan csokoládét választani, amelynek kakaó tartalma 70% feletti. Amikor megnézzük a címkét, ellenőrizzük, hogy az első összetevő kakaó, és az utolsó összetevő a cukor.
- A napi csokoládé ajánlott mennyisége 20 és 30 gramm között van.
- Mindig jobb, ha reggelizik csokoládét. Ez segít csökkenteni a nap hátralevő részét, és megkönnyíti számunkra, hogy feladjuk a híres délutáni vágyat. Miért? Mivel a reggeli az étel, amely szabályozza a ghrelint, amely úgynevezett "fárasztó éhséghormon".
- Nem ajánlott a főétel után csokoládét enni mert az összes cukor elfogyasztja az emésztést. Ha a nap folyamán csokoládét akarunk enni, jobb, ha helyettesítjük a másodlagos ételeket, például a délutáni ebédet vagy a délutáni snacket.
- Fontos értékelni, hogy mi kísérjük a csokoládét. Bár kövessük az első ajánlást, és például 85% -os csokoládéval maradunk, nem érdemes cukorral sütni. A csokoládét mindig könnyebben emésztik, és jobban gyakorolja funkcióit, ha nem kísérik.
- A felesleg nem jóminden természetes tápláléknak megfelelő táplálkozási tulajdonságai vannak.

Elisa García

Videó: A vegán táplálkozás gyógyító hatásai


Érdekes Cikkek

Gyermek balesetek: fulladás

Gyermek balesetek: fulladás

az fulladás Az egyik leggyakoribb gyermekkori gyermekkori baleset. Ahogy a baba nő, megszerzi a mozgást, megfordulást, megfigyelést és mindent a szájába. Különösen négy hónap múlva, amikor megkezdik...

Kerékpáros túrák: biztonsági kulcsok

Kerékpáros túrák: biztonsági kulcsok

A testmozgás fontos az egészséges életmódban, és sétál bicikli Jó lehetőség, ha többet csinálnak családként. Ugyanakkor a kerékpár nem áll le egy olyan városi területen közlekedő jármű, hogy a...