Ökológiai és egészséges étel: ismeri az előnyeit
Tudod az ökológiai élelmiszerek előnyeit? Ezek a termékek különböznek a többitől, amit a szupermarketekben jellegük és sajátosságaik miatt találnak előnyök és hozzáadott értékek és annak előnyeit, amelyeket a következőre fogunk mondani.
A. \ T ökológiai termékek az, hogy ételek, hogy ökológiai mezőgazdaságból vagy állatállományból származik amelyek szintetikus vegyi anyagok (peszticidek, műtrágyák vagy gyógyszerek) használata nélkül készültek. Ezeket az ételeket a növények és állatok növekedési ütemének tiszteletben tartása mellett kapják meg, és adalékanyagok, például színezékek, ízek vagy aromák nélkül készülnek.
Ha többet szeretne megtudni ezeknek az ökológiai és egészséges élelmiszereknek a jellemzőiről és előnyeiről, a Földművelésügyi, Élelmiszer- és Környezetvédelmi Minisztérium összefoglalja, az „alimentación.es webhelyen, hogy többet megtudjon, hogy jobban eszik”, mindent, amiről előbb meg kell tudni őket. növekedése után. Ezen élelmiszerek hat kulcsa alatt reprodukáljuk:
Így vannak az ökológiai élelmiszerek
1. Születés előtt: Kiválasztják azokat a fajokat és fajtákat, amelyeket ökológiai úton állítottak elő, és amelyek megfelelnek a terepnek és az éghajlatnak, ahol termesztenek. Nem ugyanaz a növény, ha a tenger melletti salátát a hegyben ültetjük. A géntechnológiával módosított fajok (GMO-k, genetikailag módosított szervezetek) nincsenek kiválasztva.
2. Miközben nőnek. A növényeket olyan termékekkel termesztik, amelyek nem károsak a környezetre, és nem változtatják meg az élelmiszer táplálkozási tulajdonságait. Az állatok növényeken vagy ökológiai takarmányon táplálkoznak.
Szintetikus vegyi anyagokat nem használnak. A trágyákat és termékeket az ökológiai gazdálkodásban kifejezetten engedélyezett növények védelmére használják.
Óvatosan kell eljárni a mentéshez és újrahasznosításhoz használt vízzel és energiával: fenntartható növények és állatállomány is.
3. A betakarítás során. Tiszteletben tartjuk a faj azon képességét, hogy regenerálódjanak és szaporodjanak. Ugyanez vonatkozik a talajra is: olyan technikákat alkalmaznak, amelyek nem károsítják a föld termékenységi és regenerációs kapacitását. Így sok generáció képes lesz kihasználni ugyanazokat a talajokat.
4. A boltban. Egyre könnyebben megtalálja őket: az ökológiai termékek megtalálhatók a szaküzletekben, a zöldségboltokban, a halászok és a szomszédos hentesek, szupermarketek, áruházak és az interneten.
Az ökológiai és egészséges ételeket az azonosító logók: az EU ökológiai gazdálkodása és a spanyol ökológiai termék ismerte fel.
5. A testedben. Az organikus élelmiszerek nagyon táplálóak, vitaminokat, ásványi anyagokat és szükséges elemeket biztosítanak a szervezet számára. A tested jól érzi magát, és gondoskodik a természetről.
6. Az asztalnál. Az organikus és egészséges ételek magas minőségű termékek, nagy ízűek, színük, textúrájuk ... Nagyon gazdagok! Sokféle étel, íz és termék kipróbálható, nem fog unatkozni! Ételek, mint például zöldségek, gyümölcsök, halak és húsok. Vannak olyan kidolgozott termékek is, mint a pudingok, gyümölcslevek, dzsemek, szerves kekszek stb.
Angela R. Bonachera
