Tojás címkézés: 30% már felismeri
Egy kicsit több mint egy évvel ezelőtt az első "Huevometer" eredményei meglepődtek azzal, hogy a spanyol fogyasztóknak csak 2 százaléka értette meg a tojáshéjra nyomtatott kód. Ezen kívül 10-ből 7-en nem tudták a termelésüket szabályozó normák létezéséről.
Ezért a kampány "A tojás, címke" Javasolták, hogy a fogyasztóknak megmagyarázzák a gyártás jellemzőit tojás az Európai Unióban annak érdekében, hogy megkönnyítsék a preferenciáknak leginkább megfelelő
A tojásinformáció közelebb van a fogyasztóhoz
Újdonságként a "Huevómetro" felmérés második hullámának következtetései azt mutatják, hogy a kampány sikeres volt, mivel az európai gyártási modell ismerete és társadalmi megítélése javult. Most, közel 10 százalékkal több fogyasztó azt mondja, tudják, hogy léteznek olyan szabványok, amelyek garantálják az élelmiszerbiztonságot és a fenntarthatóságot a csirke tojás előállításában.
Ugyanakkor 30% -kal nőtt azok száma is, akik a tojáshéjban lévő nyomtatott kódot a termelési rendszerrel és a hozzá tartozó gazdasággal köti össze.
Egy éven belül nőttek azok a fogyasztók, akik a tojás minőségét az élelmiszer minőségéért és a címkézés teljes kínálatáért biztosítják. Ebben az értelemben az autonóm közösségekben, ahol az "El huevo, de etique" informatív találkozókat tartott, több ember néz ki a címkére és tudja, hogyan kell azonosítani a tojástermelési rendszert.
Tojáshét
Az október 5-től 9-ig tartó Egg Week tartalmaz egy különböző naptárat a különböző spanyol városokban. A kampány kabalait számos piacon meglátogatja, hogy válaszoljon a fogyasztók kétségeire a tojások termelésével és forgalmazásával kapcsolatban az Európai Unióban, és a 8. helyen a díjakat a legjobb recept és a „The tojás, címke. "
A tojáshét október 9-én fejeződik be a világ tojásnapján, és arra törekszik, hogy a fogyasztóknak többet tudjanak erről az élelmiszerről, annak jelöléséről és címkézéséről. Az Európai Unió és a Földművelésügyi, Élelmiszerügyi és Környezetvédelmi Minisztérium által társfinanszírozott kampány „A címke címkéje” kampány cselekedetei szemléltetik az ágazat munkáját és elkötelezettségét a fenntarthatóság iránt. A termelők és a fogyasztók, valamint a diákok közötti találkozók, valamint az informatív anyagok szállítása lehetővé teszi a polgárok számára, hogy folyamatos párbeszédet folytassanak a kampánnyal szociális hálózatokon és a weben keresztül.
A kampány főszereplői és szóvivői az ágazat szakemberei, köztük a termelők, állatorvosok, táplálkozási szakemberek, minőségi szakemberek, személyzeti besorolás ... többek között. A fogyasztókkal és a diákokkal folytatott informatív találkozókon, valamint a kampány weboldalán elérhető videókban elmagyarázzák munkájukat a gazdaságokban és a csomagoló központokban, bemutatva elkötelezettségüket az élelmiszerbiztonságra, a környezetvédelemre, a jólétre és az egészségre vonatkozó szabályok mellett állat. Ily módon biztosítják a friss és biztonságos tojást a gazdaságból a fogyasztó számára, valamint a fenntartható termelést.
Marisol Nuevo Espín
