Szezonális gyümölcsök és zöldségek naptára
Amikor beszélsz arról, hogy mennyire fontos enni gyümölcsöt és zöldséget, minden táplálkozási tanácsadó különösen tanácsot ad hogy szezonálisak legyenek. Ma azonban a szupermarketekben gyakorlatilag mindent megtalálhatunk egész évben, néhány kivételtől eltekintve. Ezért normális kérdésmi a szezonális gyümölcs?
A Fogyasztók Szervezetéből és a felhasználókból egy érdekes naptár alakult ki a gyümölcsök és zöldségek listájával és a legjobb hónapok: azok, amelyek korai vagy késői kollekcióval rendelkeznek, és azok, amelyeket megtalál a gyümölcs optimális állapotában valamint más gyümölcsök, amelyeket mindig az Ibériai-félsziget és a Kanári-szigetek éghajlata miatt importálnak (például a kókuszdiót nem termesztik Spanyolországban).
Nagyon hasznos információ, mert ha gyümölcsöt és zöldséget vásárolunk szezonban biztosítjuk, hogy lesz a lehető legjobb íz Legjobb, friss gyümölcsükön és az évszak szerint frissen betakarították; is, mivel bővelkedik jobb ára lesz. Az Ön adatait követve az alábbiakban részletezzük a teljes listát a legjobb hónapokkal, hogy gyümölcsöket és zöldségeket vegyen, és így javítsa a diéta minőségét. Nincs több kétség!
Szezonális gyümölcsök:
avokádó: Június, július, augusztus, szeptember, október
sárgabarack: Május, június, július, augusztus
füge: Június és július
datolyaszilva: Október, november és december
cseresznye: Május, június és július
csirimojának: Október, november és december
szilva: Június, július, augusztus
Coco: Mindig importálódik
málna: Június, július, augusztus
Eper vagy eper: Február, március, április, május
Granada: Október, november, december
Higo: Július, augusztus, szeptember
kiwi: Október, november, december, január, február, március
lime: mindig importál
citrom: November, december, január, február, március, április, május
Mandarina: November, december, január, február, március
Mango: Augusztus, szeptember, október, november
alma: Augusztus, szeptember, október, november, december, január
passionfruit: mindig importáljon
barack: Május, június, július, augusztus, szeptember
dinnye: Június, július, augusztus, szeptember
birs: Augusztus, szeptember
narancs: November, december, január, február, március, április
nektarin: Május, június, július, augusztus, szeptember
naspolya: Április, május
papaya: mindig importáljon
Paraguay: Július és augusztus
Pera: Július, augusztus, szeptember, október, november
ananász: mindig importáljon
banán: egész évben
grapefruit: December, január, február, március, április
görögdinnye: Június, július és augusztus
Uva: Szeptember, október, november, december
A zöldségek szezonja
mángold: Január, február, március, április, október, november, december
fokhagyma: egész évben
articsóka: Január, február, március, november, december
zeller: Január, február, március, november, december
padlizsán: Január, február, március, április, október, november, december
brokkoli: Január, február, március, április, november, december
cukkini: egész évben, bár szeptember és október között a minőség csökken
tök: Április, május, június, július, augusztus, szeptember, október, november
Cardo: November, december, január
hagyma: Április, május, június, július, augusztus, szeptember, október
Vörös káposzta: Január, február, március, november, december
karfiol: Január, február, március, április, november, december
endívia: Január, február, március, október, november, december
escarole: Január, február, november, december
Zöld spárga: Március, április, május
spenót: egész évben, bár június és augusztus között a minőség csökken
borsó: Január, február, március, november, december
Haba: Január, február, március
Zöldbab: egész évben, rosszabb minőséggel augusztusban és szeptemberben
saláta: egész évben
fehér répa: egész évben, rosszabb minőséggel január és március között
uborka: egész évben, főleg április, május, június, július, augusztus, szeptember, október
bors: Október, november, december, január, február, március, április, május, június
póréhagyma: Szeptember, október, november, december, január, február, március, április, május
retek: egész évben
cékla: egész évben
káposzta: Szeptember, október, november, december, január, február, március, április, május
paradicsom: egész évben, rosszabb minőségű júliustól szeptemberig
sárgarépa: egész évben, a minőség csökkenése február és április között
Angela R. Bonachera