A zsírok fontosak a gyermekek és felnőttek étrendjében is

Az egészséges táplálkozás olyan, hogy zsírmentes, mert így nem lesz koleszterin? Nem, egyáltalán nem. Ez egy nagyon gyakori hiba, és valójában egy másik ilyen nagy mítosz az élelmiszerekről, de teljesen hamis: a zsírok nagyon fontos összetevői az étrendben és a nagy és kis napi étrend, mert mi biztosítják az energiát hogy testünknek dolgoznia kell egész nap. A reggelihez hasonlóan nem szabad nélkülük mennünk.

Ami ártalmas lehet az egészségre, és ezért a zsírok annyira láthatók, túl sok vagy kiegyensúlyozatlan a bevitelük, de figyelembe kell vennünk őket. Ezért jó kövesse bizonyos ajánlásokat amint a spanyol gyermekgyógyászati ​​szövetség (AEP) emlékeztet minket.


Vannak „alapvető” és általános szabályok, amikor a táplálkozásban zsírokat eszik. Így például jobb megszüntesse azt a zsírt, amely látható a húsokban, vegye be a csirkét bőr nélkül, csökkenti a kolbászok fogyasztását, és az esettől függően válasszon félig sovány tejjel.

Tippek a diéta minőségének javításához

Mindezek mellett szem előtt kell tartanunk nem minden zsír azonos, és ez az, ahol elsőbbséget kell biztosítani a minőségi zsírok fogyasztásának. Kövesse ezeket a tanácsokat a gyermekorvosoktól javítja a zsírok minőségét amit otthon veszel, és nem csak kockázat nélkül enni, hanem azért, mert teljesen szükséges:


-Increase a halak fogyasztása Heti 3-4 alkalommal, ha fehér, és hetente kétszer, ha kék

-A növényi olajok, különösen az olajbogyó

- A "kenhető zsírok" tekintetében jobban használható margarinok mérsékelt mennyiségben

-Egyszerű főzés: főtt, főtt, sült és sült. Sült ételek esetében jobb az olívaolajban, magas hőmérsékleten és rövid ideig.

Ne feledje, hogy egy kiegyensúlyozott étrend tartalmazza az összes élelmiszert: Nincs semmi tiltva (kivéve, ha allergiás vagy más összeférhetetlenség áll fenn, és ebben az esetben az orvos figyelmeztet), de néhány, hogy jobb, ha kevesebb mennyiséget, mint édességet kell venni. A mediterrán öt étkezés, ne hagyja ki őket!


Angela R. Bonachera

Videó: A jó ételek segítik a gyerekek egészséges fejlődését. De okosabbak is lesznek, ha jól... - futuris


Érdekes Cikkek

Gyermekek affektív deprivációjának szindróma

Gyermekek affektív deprivációjának szindróma

A modern társadalomban egyre gyakoribbá válik hagyja egyedül a gyermekeketnemcsak fizikailag, hanem érzelmileg is hagyják őket. Sok olyan gyermek van, akik nem érzékelik a kötődési figuráik...