Hogyan lehet elkerülni a zsír és az emésztőrendszeri kellemetlenséget karácsonykor
A karácsonyi ünnepek és ünnepségek során az év és az év többi részében több élelmiszer- és italfelesleg is elkötelezett, a lakosság több mint egyharmadának egy tanulmánya szerint, amelyet az EU végez. A fitoterápiás kutatóközpont (Infito) és a spanyol dietetikai és élelmiszertudományi társaság (Sedca), több mint 2400 spanyol megkérdezésében. Ebből a harmadikból 13 százaléka szenved emésztőrendszeri kellemetlenséggel, ami ezekhez a túllépésekhez kapcsolódik.
hogy a karácsonykor ne kerüljön zsír és emésztési zavaraz édességek és az alkohol mennyiségének és fogyasztásának ellenőrzése a legkedvezőbb, az étkezés során bőven vizet, és gyógynövénykészítményeket, mint például a bogáncsot vagy articsóka gyógyszert készítenek a test tisztítására és a toxinok eltávolítására, az Infito szakértői szerint és a Sedca.
Hogyan helyettesítsük az ételeket, hogy elkerüljük az emésztőrendszeri kellemetlenséget a karácsonyban
A Táplálkozás Tanszéke Orvosi Elhízás Intézet (IMEO) kidolgozta az egészséges cserék tervét, hogy elkerülje a karácsonyi túlvilág bélrendszeri kellemetlenségeit. Néhány étkezési tipp a gyomorégés, a puffadás, a gáz vagy az emésztőrendszeri zavarok mérséklése érdekében:
- Étkezés előtt: gyümölcsöt és zöldséget fogyasztanak a rostokhoz való hozzájárulásukhoz. Amikor étkezés előtt fogyasztják, előnyben részesítik az emésztési folyamatot, csökkentik a zsírok felszívódását és megakadályozzák a koleszterinszint növekedését.
- Előételek: cserélje ki a sült ételeket, a sajtokat és a sovány húsokkal (sonkával, sonkával vagy szaggatott), tenger gyümölcseivel és halával.
- Étkezések: helyettesítő zsírfehérjék (szopós sertés, bárány, kölyök, kacsa, lazac) sovány fehérjékhez (borjúhús, pulyka, polip, tengeri keszeg vagy tengeri sügér).
- Italok: a vörös, rozé és cava borok mérsékelt fogyasztása a magas minőségű szeszek helyett.
- Desszert: csokoládé, cukrok, zsírok és finomított lisztek helyettesítése tojás pudingra, pudingra vagy roscónra töltés nélkül.
Az átlagos súlygyarapodás akár 4 kg
A karácsony másik klasszikusja az az élelmiszer "binging", amely számos negatív következményekkel jár az egészségre, hiszen sok kalóriát fogyasztanak rövid időn belül, növelik a duzzanat és a rossz közérzetet, amely egész éjszaka tarthat. folytassa a következő napon.
Az Európai Elhízásügyi Orvostudományi Intézet (IMEO) által végzett tanulmány szerint a spanyolok három és öt kiló között mozognak karácsonyon. A probléma nem maga a karácsonyi nap ünneplése, hanem az a tendencia, hogy ugyanazt az étkezést folytatják az ünnepek körül.
Ennek elkerülése érdekében célszerű olyan valós célokat figyelembe venni, mint például az aktuális súly megtartása, vagy egy kilogrammnál nem többet próbálkozni, mivel egy olyan személy esetében, aki a határértékben van, ez a hónap 5 kg-os súlyának növelése jelentheti a túlsúly akadályának átlépését a Az elhízás súlyos egészségügyi problémákhoz vezethet.
A cél az, hogy megfelelő mennyiségű élelmiszert fogyasszunk, amely telítettséget és megfelelő tápanyagellátást biztosít számunkra, élvezve a családi összejöveteleket és a különleges ételeket, de mindig keresünk egyensúlyt.
Mit kell ettünk karácsonykor?
1. Első ételek. Gazdag zöldségekben, akár krémek formájában, akár pörkölt vagy párolt.
2. Második tanfolyamok. Hús vagy hal, de kisebb adagokban.
3. Desszertek és édességek. Határozzanak meg egy korlátot, különösen a gyermekek számára, próbálva megtalálni a középső pontot, és megpróbálják ellenőrizni a bevitelét órák között, mivel a túlzott fogyasztás nem éheztetheti őket a nap fő étkezésében.
Azok a betegek, akiknek olyan betegségei vannak, mint a cukorbetegség, a túlsúly vagy az elhízás, ezeknek a napoknak óvatosabbnak kell lenniük, és meg kell próbálniuk ellenőrizni súlyukat és a magas kalóriatartalmú termékek bevitelét.
Marisol New
