Reggeli minden nap
Elengedhetetlen a nap első étkezésebátorságot és energiát a játék, az iskolai előadás és még az elhízás megelőzése idején. Fontossága ellenére, ez az étel gyakran az étrendünk elfelejtett része. Napi 15 percre van szüksége, hogy gazdag és ízletes reggelit fogyasszon gyermekeivel.
A spanyol Endokrinológiai és Táplálkozási Társaság (SEEN) szerint " A gyermekek 20 és 40 százaléka reggelizik nélkül iskolába jár bár a nap egyik fő étele lehet. Ez a viselkedés befolyásolja az iskolai teljesítményt, és kedvez a gyermekkori elhízásnak.
"Általános szabály, hogy zsírban vagy feldolgozott termékekben gazdag ételek: chipek, szentek, ipari sütemények, sütemények, kolbászok, édességek és szóda stb., Zöldségek, saláták, halak vagy gyümölcsök helyett" - mondja Julia Álvarez, a koordinátor. A SEEN Táplálkozási Területe, amely ragaszkodik ahhoz, hogy fontos a gyermekek ételeinek gondozása, mivel "ez az ideális alkalom az egészséges szokások megszerzésére".
A reggeli ételek olyan tápanyagokat és energiákat biztosítanak, amelyeket a gyermek teste megkövetel, miután megnyitotta a szemét. A gyümölcsökben, zöldségekben, hüvelyesek, diófélék, olívaolaj és kék halakban gazdag étrend pozitív hatással van a gyümölcsre koncentráció, memória és teljesítmény.
Hogyan kell a gyermekeink reggeli
A rohanás, az idő hiánya, a későn járó családok sok családot próbálnak ellensúlyozni, függetlenül gyermekeik reggelitől. Az ideális és megfelelő reggelit a szükséges tápanyagokat tartalmazó élelmiszerekben kell változtatni:
- Tejtermékek: tej, joghurt és / vagy sajt.
- Szénhidrátok: gabonafélék, sütik, kenyér.
- Zsírok: olívaolaj, vaj vagy margarin.
- Zöldségek: gyümölcsök vagy gyümölcslevek.
- Egyéb: lekvár, sonka vagy pulyka, méz
Öt előnye a reggeli egészségének
1. Javítja a táplálkozási állapotot. Segíti az energia és a tápanyagok egyensúlyának javítását, amelyet a szervezet a nap folyamán igényel.
2. Növelje a fizikai teljesítményt. Ha fizikai tevékenységet végez, és nincs megfelelő reggelije, az energiahiány miatt a gyermek fáradtságot vagy akár ájulást tapasztalhat.
3. Növelje a koncentrációt és a memóriát. A reggeli biztosítja a szervezet számára szükséges glükózt, az agy táplálékát, ami javítja a memóriát, a koncentrációt és a kreativitást.
4. A gyermekkori elhízás elleni küzdelem. Segít fenntartani az egészséges testsúlyhatárokat. Amikor gyermeke jó reggelivel rendelkezik, reggel nem annyira éhes, így könnyebb, mint nem étkezni.
5. Öröm és jó humor. A reggeli növeli a glükózt, ami az idegrendszert jobban működik, jobb hangulattal és örömmel szembesülve a nap.
Noelia de Santiago Monteserín
