Cukor, a gyermekek egészségének fő ellensége
A szabad cukrokban gazdag ételek és italok fogyasztása károsítja a kisgyermekek egészségét, és növeli a túlsúly kockázatát ezen korai életkorokban. A WHO-jelentés becslése szerint a világon az öt évnél fiatalabb túlsúlyos vagy elhízott gyermekek száma 42 millió volt. A szülői tudatosság e kérdéssel kapcsolatban elengedhetetlen ahhoz, hogy a gyerekeknek olyan ételeket biztosítsanak, amelyek vonzóak számukra, és ugyanakkor egészséges.
Az agy, amit április 7-én állítottak be, az a dátum, amikor a Egészségügyi VilágnapA fiatalabbak étrendi szokásainak szerepe egészségükben és jólétükben mind a jelen, mind a jövő szempontjából relevánsabb. Ebben az értelemben a gyermekkori elhízás a gyermekek egyik legfőbb veszélye. Pontosan Spanyolországban ez a probléma különösen aggasztó, mert az ALADINO 2015 tanulmány (2016 novemberében bemutatott) szerint hazánkban a felesleges súly a 6 és 9 év közötti gyermekek 41,3% -át érinti.
Ételek és italok cukrokban gazdag
A szabad cukrokban gazdag ételek és italok bevitele a gyermekek egészségének egyik legfőbb előítélete, mivel a legkisebb a cukorral rendelkező termékek nagy fogyasztói, anélkül, hogy elképzelné, hogy milyen következményekkel járhat. Pontosan a cukor az egyik olyan anyag, amely leginkább hozzájárul a gyermekek túlsúlyához. Ez a probléma súlyosabbá válik a jelentés elmélyítése során.A nem fertőző betegségek étrendjének és megelőzésének fiskális politikája (NCD-k), amelyeket a WHO végez, és amelyben becslések szerint 2015-ben 42 millió gyermek öt év alatt túlsúlyos vagy elhízott világszerte, és mindössze 15 év alatt ez a szám közel 11 millióval nőtt.
E helyzet figyelembevételével a WHO javasolja a szabad cukrok bevitelének csökkentését a teljes kalóriabevitel 10% -ára. Annak érdekében, hogy megoldást találjunk az ízletes és egészséges konfliktusra, az elmúlt években számos olyan élelmiszert bocsátottak a piacra, amelyek szép megjelenésűek, vagy akár gyerekek számára is szórakoztatóak, elrejthetik az egészségre nem káros tulajdonságokat. "Nem szabad elfelejtenünk a gyerekek édes és cukros ételekre vonatkozó általános ízét, elemezve a gyermekek egészségének forgatókönyvét, úgy döntöttünk, hogy olyan terméket hozunk létre, amely ugyanolyan ízű, mint a hagyományos édességek, de cukor vagy zsír nélkül" - mondja Juan Perteguer, az egyik a Yummeat alapító partnerei, országunk úttörője ezeknek a cukorkáknak 0% -os értékesítésére.
Cukor és fogszuvasodás
Nem szabad elfelejtenünk, hogy pozitív kapcsolat áll fenn a szabad cukrok és a fogszuvasodás mértéke között is, amely az egyik fő oka annak, hogy a fogorvosok fogorvosi ellátása érdekében állandóan látogatják a kiskorúakat. Különböző tudományos vizsgálatok azt mutatják, hogy a fogszuvasodás magasabb, ha a cukorbevitel szintje meghaladja a teljes kalóriabevitel 10% -át, mint ami alacsonyabb. A cukormentes termékek kiváló fogak a fogszuvasodás és a félelmetes gyermekkori elhízás ellen. Ezen túlmenően a Yummeat esetében sok cukor nélküli édesség áll rendelkezésre, melyet a kicsiknek kínálnak.
Mindezekkel az adatokkal az Egészségügyi Nap igyekszik az egészséget minden ember jogának tekinteni, nem pedig a szerencsések számára kiváltságot, valamint a világ minden tájáról származó embereket mozgósítani az egészséges táplálkozási szokások és az életmód követésének szükségességéről. .
Alfonso López
