Hiányos és gyors, ez a családok nagy része
A nap megkezdése az energiával mindaz, amit mindenki szeret. Számos munkaidő van, és nem kell néhány erőt teljesíteni ahhoz, hogy teljesítsék az összes kötelezettséget, az idősek munkájáig, a házi feladatokig, az iskolai órákig és az iskolai tevékenységektől a kisek számára. Éppen ezért jó reggeli Minden otthonban elengedhetetlen.
De vajon a családok megfelelnek-e a táplálkozási tanácsadóknak? A legtöbb esetben ez nem így van, ez a jelentésben szerepel Az Egészségügyi Minisztérium által készített, a reggeli reggeli állapota Spanyolországban ahol a nap legjelentősebb étkezésének helyzete kerül felülvizsgálatra, és ezt kevés helyzetekben veszik figyelembe.
Csokoládé és sütemények, a csillagok
Ha a reggeli fontos az idősek esetében, a gyermekek esetében a fejlődés folyamata több, mint nyilvánvaló. A jelentésben közölt adatok azonban alátámasztják, hogy kevés gyermek megfelel az ajánlásoknak, hogy az étkezés egészséges legyen. Csak egy 2,8% az ilyen korosztály résztvevőinek minőségi bevétele volt.
A többi esetben az ajánlott trióból származó élelmiszerek kerülnek bemutatásra: tejtermékek, gabonafélék és gyümölcsök. Ez a jelentés azt mutatja, hogy a csokoládék nagyon jelen vannak a legkisebb reggeliben, legalábbis a 75% az eseteket. Az ipari pékség a válaszadók 55% -ában része ennek az élelmiszernek.
Ha más élelmiszercsoportokba jár, mint pl fehér kenyér, ezek a gyermekek reggelijének 35% -ában vannak jelen, míg az ezekből álló gabonafélék vagy rudak 30% -ban jelennek meg. Az italok esetében a teljes tej nyeri meg a félig sovány játékot, az első az 42% -ban, míg a második 39%.
Ezenkívül a reggeli időtartama a fiatalokban is alacsonyabb, mint az ebben a jelentésben bemutatott. Átlagosan használják 11,2 perc az étkezés 10,8 munkanapon, hétvégén pedig 12,1. A szakemberek ajánlása szerint ez az első bevitel nem kevesebb, mint egy órája.
A jó reggeli
Ebben a jelentésben az Egészségügyi Minisztérium is sorozatot tesz ajánlások arról, hogy hogyan kell reggelizni. Ezek azok, amelyeknek alapvetőnek kell lenniük:
- Tejtermék A tejtermékek magas tápanyagtartalmat biztosítanak a kalóriaértékükhöz képest. Magas biológiai értékű fehérjéket, zsírt, szénhidrátokat, zsírban oldódó vitaminokat (teljes tejben), foszfort és kalciumot biztosítanak.
A sovány vagy félig sovány tejtermékek bevitele esetén kényelmes, hogy zsírban oldódó vitaminokkal gazdagodnak.
- Gyümölcsök. A természetes smoothie-től a gyümölcslevekig vagy egész darabokig. Fogyasztása elengedhetetlen a változatos, kiegyensúlyozott és tápláló étrend eléréséhez. Sokféle létezik, bár általánosságban elmondható, hogy a gyümölcsök főleg szénhidrátokat, rostokat és vízoldható vitaminokat biztosítanak.
- Gabonafélék Ez az élelmiszercsoport többnyire komplex szénhidrátokat, néhány fehérjét és kis zsírt tartalmaz. B vitaminok és ásványi anyagok is. A teljes kiőrlésű gabonafélék is oldhatatlan rostot tartalmaznak, ami segít elérni a napi 25 g-ot.
Damián Montero
