Gyermek reggeli: 10 adat a javításhoz
A reggeli kulcsfontosságú ahhoz, hogy a gyermekek élvezhessék a megfelelő táplálékot, és amint azt a Spanyol Dietetikusok-Táplálkozási Alapítvány (FEDN) is hangsúlyozta, a család meghatározó tényező a reggeli és napi étkezés szokásában. Ezért, ha a gyerekek egyedül étkeznek, hibásak lehetnek, és a szülőkkel való reggeli elfogyasztása azt jelenti, hogy a gyerekek egészségesebb reggelit fogyasztanak.
A gyermekek 40% -a egyedül reggelizik
A Tulipán első tanulmányának adatai szerint a spanyol diéták és táplálkozási szakemberek alapítványával (FEDN) és a spanyol Szociális Gyermekgyógyászati Társasággal (SEPS) együttműködve a spanyol gyermekek reggeli étkezési szokásairól 40% -a A spanyol gyerekek rendszeresen nem eszik a családtagokat.
Az egészséges táplálkozásnak jó zsírokat kell tartalmaznia, amelyek elengedhetetlenek a testünk megfelelő működéséhez és fejlődéséhez.
"Ma még mindig van a népszerű meggyőződés, hogy minden zsír rossz, egy olyan kijelentés, amely nem igaz, sőt, testünknek zsírra van szüksége, és kötelességünk kiválasztani azokat, amelyeknek gyermekeinket kell tartalmazniuk" - mondja Jézus Garcia a SEPS-től. Néhány jó zsír:
- Olívaolaj
- Dió
- Növényi olajok, például napraforgóolaj
- Margarinok
Reggeli számokban
- A családi reggeli javítja a minőséget. A spanyol gyermekek 40% -a egyedül étkezik.
- Kerülje el a reggelit. A reggeli a nap legfontosabb étele. A 6 év feletti gyermekek 8% -a nem fogyaszt naponta reggelit, ami negatívan befolyásolhatja fejlődésüket.
- Egészséges étel reggelire. A lakosság 12% -a kénytelen volt megváltoztatni gyermekeik reggeli szokásait a gazdasági válság kezdete óta. Ezek közül 39% azt mondja, hogy a válság kezdete óta több házi süteményt fogyasztanak a feldolgozott (13% )hoz képest.
- A válság egy kicsit érintette a családi reggelit. A megkérdezett szülők csak 3'5% -a elismeri, hogy pénzügyi okokból kénytelenek voltak reggelizni.
- Kerülje el az ipari süteményeket reggeli közben. 32,6% -uk elismeri, hogy gyermekeiknek naponta egy darab süteményt kapnak, ez az ipari pékség 65% -a.
- Egészséges reggeli. A 10 szülő közül kettő nagyobb jelentőséget tulajdonít a reggeli egyszerű, ízletes vagy szórakoztatóvá tételének.
- Gyümölcs, tejtermék és gabonafélék: jó reggeli. A megkérdezett szülők mindössze 11% -a azt mondja, hogy reggelire gyümölcsöket adnak gyermekeiknek, annak ellenére, hogy a tejtermékek és a gabonafélék után 56% a gyümölcsöt a harmadik legfontosabb elemnek tekinti.
- Mérsékli a reggeli zsírtartalmát. A 4 évesnél idősebb gyermekekkel rendelkező szülők 48% -a úgy véli, hogy nem egészséges a reggeli zsírtartalma. Azok közül, akik úgy vélik, hogy a 73%, a margarint részesíti előnyben, míg az olívaolajokat 27%.
- Változatos étel. Az egészséges és kiegyensúlyozott reggeli elengedhetetlen a testsúly szabályozásához. A szülők mindössze 10% -a úgy véli, hogy gyermekük nem tartja változatos és kiegyensúlyozott étrendet, és még 13% -uk tudja, hogy gyermekeik nagyobb súlyt kapnak, mint az ajánlott. A 6 év feletti gyermekek esetében ez a szám 18% -ra emelkedik.
"A rendelkezésre álló bizonyítékok alapján célszerű erősíteni a reggelizés szokását, mivel ez kulcsfontosságú lehet a gyermekek növekedésének és az élelmiszer-oktatásnak, ezért a szülőknek különös figyelmet kell fordítaniuk erre a pillanatra. rokon cég, és kihasználja ezt a pillanatot a jó táplálkozási minőségű élelmiszerek, például gyümölcsök, teljes kiőrlésű gabonafélék, alacsony zsírtartalmú tejtermékek vagy egészséges zsírok, például olívaolaj, diófélék vagy margarinok előállítására. , megerősíti Giuseppe Russolillo, a FEDN-t.
Sara Pérez