A tojásallergia már leküzdhető az immunterápiával
az a tojás az a táplálék, amely a leginkább allergiát okoz a gyermekeknél Spanyolul, előfordulása 2,5% az első két életévben. A Az esetek 76% -a 5 év előtt jelenik meg, 12% között 5 és 10 év között, és további 12% között 10 és 15 év között, a spanyol Klinikai Immunológiai, Allergológiai és Gyermekgyógyászati Társaság (SEICAP) által benyújtott jelentés szerint.
Az élelmiszerekre gyakorolt allergia az egyik olyan betegség, amely a legnagyobb társadalmi hatással bír, különösen a családban, mivel az élelmiszerek allergia megelőzésének terhe közvetlenül a szülőkre és gondozókra esik. Emellett a tojás esetében a megelőzés nem csak az étel elkerülése, hanem sok termékben álcázott, és gyakran nem egyértelmű, hogy tojással készültek.
Az élelmiszer-allergia növekedése
Az allergiás gyermekorvosok az elmúlt években nőttek az étkezési allergiák számának növekedésében, még néhány országban is megduplázódott. "Lehetséges, hogy ez a nyugati világban kialakult étkezési és életmód szokások változásának köszönhető" - mondja Dr. Elena Alonso, a SEICAP kongresszus szervezőbizottságának elnöke. Ha ez „a szennyeződéshez és a higiéniai viszonylagos változásokhoz csatlakozunk, úgy találtuk, hogy a gyermek immunrendszerének kialakulása érintett, és gyengébb az allergiák kialakulása miatt” - tette hozzá.
Mi az immunterápia? Így lehet leküzdeni a tojásallergiát
Az immunterápia az élelmiszerek deszenzitizációs kezelése, amely a tojás kis mennyiségben történő adagolását jelenti az allergia leküzdésére. Ebben az értelemben a nagy tudományos előrelépés az, hogy a tojásallergia már leküzdhető az immunterápiával.
Dr. Mª Flora Martín-Muñoz, a La Pazi Gyermekkórház Allergiás Szolgálatának szakembere Madridban, egy orális immunterápiát végzett a tojással, hogy elemezze a kezelés hatékonyságát és biztonságát. Ez egy többcentrikus, nemzeti, randomizált és ellenőrzött tanulmány, amelyben különböző kórházak működtek együtt egész Spanyolországból (La Paz Gyermekkórház, Gregório Marañón és Severo Ochoa Kórház, a Madridi Közösség; San Juan de Dios Kórház, Vall D'Hebron, Althaia San Juan de Dios de Manresa, Barcelona, Carlos Haya Kórház, Malaga, Valencia Általános Kórház és Cruces Kórház, Vizcaya).
A vizsgálatban 101 gyermek (46 fiú és 55 lány) vett részt 6 és 9 év közötti, tartós tojásallergiával diagnosztizált gyermekeknél. Az orális immunterápiás kezelést követők 85% -a elérte a tojás toleranciáját. Ezen túlmenően ez a tűrés minden olyannál megmaradt, aki a szokásos étrend szerint folytatta a tojások fogyasztását, 6 hónappal a kezelés leállítása után.
Az orális immunterápia előnyei az élelmiszerrel
A táplálékallergiában szenvedő gyermek jelenlegi és szokásos kezelése a szóban forgó élelmiszer kizárása vagy elkerülése. Figyelmezteti azonban Dr. Antonio Martorell-t, a Valencia Általános Egyetemi Kórház allergiás egységét, "nem könnyű megvalósítani olyan élelmiszerekkel, mint a tojás és a tehéntej, amely nagy mennyiségű feldolgozott élelmiszerben van jelen, továbbá sok ipari élelmiszertermék nyomai által okozott nehézségek miatt ”.
Így az étrend által kiváltott táplálkozási korlátozások, valamint a véletlen lenyelés következtében fellépő potenciálisan súlyos mellékhatások "jelentős változást okoznak a gyermek és családja életminőségében, ami arra késztette az alternatívákat, mint az immunterápia. szóbeli ”- mondja.
Az élelmiszerrel végzett orális immunterápia kimutatta hatékonyságát és biztonságát ugyanazon, különösen a tej és a tojás toleranciájának kialakításában, így a gyerekek javíthatják étrendüket, és szabadon fogyaszthatják az ételt, vagy legalább elegendő mennyiségben megakadályozzák reakció a kis véletlen lövésekre ”- mondja az orvos.
Mindenesetre, a gyermekorvosok allergológusai figyelmeztetnek arra, hogy fontos, hogy ezeket a kezeléseket a szakorvos felügyelete mellett végezzék el, és minden gyermek számára programozott és személyre szabott protokollt készítsenek, "mivel értékelni kell a lehetséges reakciókat, és még akkor is, ha ez a tolerancia vagy nem átmeneti, ”megállapítja.
Marisol New
Ön is érdekelhet:
- A tej allergiás gyermekek
- Az élelmiszer-allergiákat nem lehet megakadályozni
- Élelmiszerre vagy intoleranciára való allergia
- Élelmiszerallergiák a babában