Egy tanulmány alapján komoly következményekkel járhat a gyermekek új ételek kipróbálása
Számos íz van a világon, és sok étel várja, hogy megkóstolják. A gasztronómia egyike azoknak az örömeknek, amelyeket családként élvezhetünk és nagyszerű pillanatokat oszthatnak meg az ízlelőbimbók számára. Azonban ez a tevékenység néha megdöbbentő lehet kisebb a ház.
egy új étel A legkisebbek elutasítását okozhatja, akár az összetevőkből, az előadásból, akár egyszerűen azért, mert a gyermek személyisége nem annyira merész, hogy éljen ezzel a tapasztalattal. Ha a szülők arra kényszerítik gyermekeiket, hogy megkóstolják ezeket az ízeket, vagy egyszerűen csak meghívják őket erre az örömre? A Michigan Egyetem által készített új tanulmány figyelmezteti a szülőket a veszélyre, hogy a kisgyermekeket arra kényszerítik, hogy próbálják ki őket.
Próbáljon ki új ételeket, de ne nyomjon
Elemzés után 244 gyermek 21 és 33 hónap között a kutatók megállapították, hogy azok a családok, akik arra kényszerítették gyermekeiket, hogy új ételeket kipróbáljanak, nem tudták megváltoztatni étkezési szokásaikat. Amint azt a tanulmányért felelősek jelezték, a nyomás nem jó mechanizmus az emberek szokásainak megváltoztatására.
Azok a gyermekek, akik megtagadják az étkezést, tovább fokozzák a szóban forgó étel ellen való elutasítását. Bár szükség van arra, hogy a gyerekeknek lehetőségük legyen új ízek kipróbálására, a nyomás nem jó mechanizmus a változáshoz étkezési szokások gyermekeket. Julie Lumeng, a kutatás elvégzéséért felelős csapat tagja jelzi, hogy mint egy félénk gyermek, arra kényszerítve, hogy más emberekkel kapcsolatban álljon, az új ízek esetében hasonló eredményt kap.
Lumeng azt javasolja, hogy a szülők nyomást próbáljanak ki új ízek ez a szülői ellenőrzés kísérlete. Ennélfogva az impozíció visszautasítása problémákat okozhat még a táplálékfelvétel mechanizmusában is, még a nyelőcső bezárásában, vagy hányás okozásában, hogy megkapja a tál kanálját.
Az alternatíva? A vizsgálatért felelős személyek a párbeszéd, ezeknek az ételeknek a bemutatása valami hasznosnak és vonzónak, ahelyett, hogy kötelezné a háziak kisgyermekeit. Nem kell tárgyalásokat folytatnia, és ízletes desszertet kell kínálnia a szóban forgó étel fogyasztásáért.
Motiváljon új ízeket kipróbálni
Ahogy már említettük, a motiváció mindig jobb, mint a kényszerítés. A szülők küldetése az lesz, hogy bemutassa ezeket az új ételeket vonzó és soha nem a kicsiek kötelessége:
- Példamutatás. A gyerekek mindig tudomásul veszik, amit a szüleik csinálnak. Ha nem látják, hogy zöldségeket, gyümölcsöket vagy ételeket esznek, meg kell próbálniuk, elutasításuk még tovább fog nőni.
- Ismertesse az egészségre gyakorolt előnyöket. Ki nem szeret egészséges és jó állapotban lenni? A kisgyerekek tudatában vannak annak, hogy a gyümölcsök és zöldségek nagy előnyökkel járnak számukra, motiválják őket, hogy továbbra is élvezhessék ezeket az ételeket.
- Ossza meg a konyhát. Egy másik jó mechanizmus a gyermekek számára, hogy új ételeket kipróbáljanak, hogy bevonják őket az előkészítési folyamatba, hogy motiválják őket arra, hogy próbálják meg, amit a szüleikkel főztek.
- Kerülje a büntetéseket. A zöldségek vagy gyümölcsök nem étkezési büntetése rossz ötlet, mivel ez nagyobb tényező elutasítását okozhatja, ami rossz tapasztalatot okozhat benne.
Damián Montero
- 10 hamis mítosz az etetésről - A gyermekkori elhízás elleni küzdelem - Gyerekek: hogyan és mikor